Индетерминантный сорт биф-томата отличается большими плодами и насыщенным жёлтым окрасом. Сбалансированный вкус не заставляет ни на минуту засомневаться в главном достоинстве помидора – его полезности и пригодности как для употребления в свежем виде, так и для создания потрясающе вкусных блюд. Идеален для детского и диетического стола.

Как посадить

Выносливый томат неприхотлив, но требует соблюдения некоторых правил: плотность посадки должна быть порядка 3-4 кустов/ м², выращивать рекомендуется в 1-2 стебля. Необходимо обеспечить регулярные подкормки минеральными удобрениями.

Выращивание

Сорт устойчив к заболеваниям томатов и неблагоприятным климатическим условиям. Высокорослые кусты нуждаются в подвязывании - для этого можно использовать как шпалеры, так и деревянные колышки. Своевременное пасынкование поможет избежать отнимания питательных веществ боковыми побегами, тем самым повысив урожайность основных стеблей.

Сбор урожая

Урожайность сорта впечатляет: в открытом грунте – порядка 15,0-17,0 кг/м², в защищённом - 18,0-20,0 кг/м². Вес одного плода составляет 150-300г, на одной полусложной кисти созревает 3-5 плоскоокруглых томатов. Несомненным достоинством томата можно считать раннее созревание: полакомиться им можно уже через 100-105 дней после появления первых всходов!