Сладкий перец является одним из самых популярных овощей в нашей стране. Именно поэтому производители овощных семян особое внимание уделяют качеству своего продукта. К лучшим сортам, без сомнения, можно отнести среднеспелый сорт перца Белозерка. Растение является штамбовым, облиственным, его высота может достигать показателей 40-70 см. Плоды имеют конусовидную, широкую форму и заострены к вершине. Их поверхность отличается гладкостью и практическим отсутствием ребристости. Масса плода может варьироваться от 80 до 90 г, толщина стенок плода – 6-8 мм. Использовать приятно пахнущий перец Белозерка можно и в свежем, и в переработанном виде.

Как посадить

Идеальной почвой для этого вида перца являются песчаные суглинистые грунты. Перед посевом следует позаботиться об удобрении почвы при помощи перепревшего навоза или компоста. Сеять можно начинать уже в средине марта. Высаживать рассаду можно ровно через 2 месяца после посева. Расстояние между каждым растением не должно быть меньше, нежели 40-50 см.

Выращивание

Перец Белозерка можно назвать любителем влаги, поэтому своевременный полив пойдет на пользу окрепшей рассаде, и Вы получите хороший урожай. Придется позаботиться и о периодическом рыхлении грунта, ведь песчаной земле свойственно уплотняться после полива или осадков.

Сбор урожая

Период созревание в среднем длится 115 дней от появления в грунте первых ростков. Созревший плод окрашивается в насыщенный красный цвет. С 1 гектара удастся собрать около 20-25 тонн урожая перца Белозерка.