Болгарский перец – далеко не самый дешевый овощ, зато количество блюд, которых можно из него приготовить, велико. Поэтому получать хрустящие овощи с грядки будет вдвойне приятнее. Сорт отлично подходит как для засолки и салатов, так и для фаршировки, а вырастить его совсем не сложно. F1 в названии сорта указывает на то, что это – гибрид, а значит, он лучше приспособлен к условиям средней России, устойчив к вредителям и паразитам, хранится дольше. Высота растения – около метра, сроки созревания средние, 112-120 дней

Как посадить

Перец выращивают только из рассады, а потом высаживают в теплицу (или под пленку), либо в открытый грунт. Семена замачивают, пока они не набухнут, затем оставляют во влажной ткани на 2-3 дня. Затем высаживают в отдельные стаканчики и поливают теплой водой. Через пару месяцев рассаду можно смело переносить в теплицу (в конце мая) или открытую почву (в начале июня). Расстояние между отдельными кустиками составляет 20-30 см, один ряд от другого отстоит на 50 см.

Выращивание

Пока не появились плоды, кустик обрезают, чтобы он лучше ветвился. Убирают слишком длинные и бесплодные побеги, больные листья. Так как куст высокий, его нужно подвязывать. Почву вокруг растения рыхлят и окучивают, присыпают соломой

Сбор урожая

Когда плод выглядит уже созревшим, но недостаточно спелым, его можно срезать и оставить в закрытой емкости. Тогда созревшие перцы не будут давить на еще растущие, и мешать им. Средняя масса перца 250-300 г., плод сочный, хрустящий и ароматный. Насыщенно-желтого цвета, кубической формы, с толщиной стенки до 10 мм.