Высокая скорость роста и созревания плода. Кустовой сорт. Плод в форме цилиндра массой максимум до 1.2 кг. Кожура светлая, с кремовым оттенком. Мякоть созревшего кабачка волокнистая, у молодых растений нежная и белая. Сорт получил название из-за особенной мякоти. Если варить плод в воде 30 минут, затем разрезать его, то внутри можно увидеть блюдо в виде спагетти из кабачка.

Как посадить

Высаживают в землю семена, которые можно заранее прорастить в течение 3-4 дней. Растение имеет мощные побеги, поэтому необходимо оставить между лунками минимум 70 см. Оптимальный период для посадки – конец весны. Почва к тому времени прогревается до 13-15 оС, температура воздуха тоже держится на достаточно стабильной отметке. Для ускорения роста кабачок сажают в теплицу. После первых 3-5 листочков делают прищипку верхушки.

Выращивание

Важно выбрать солнечное место, защищенное от ветров. Не допускать засухи и сильной жары. Эти факторы отрицательно влияют на урожай. Землю заранее подготовить, разрыхлить и внести удобрения. Для грядки можно выбрать место на возвышенности или, наоборот, в низине. Уход: вечером или утром 1-2 раза в неделю, аэрация почвы, окучивание через 20 дней, удаление сорняков, прищипка, профилактика мучнистой росы.

Сбор урожая

Плоды появляются на 45-50 сутки. Сорт предназначен для длительного хранения. Урожайность с 1 м2 – до 9 кг. Недозрелые плоды хорошо переносят перевозки на большие расстояния. Можно употреблять плод, созревший не до конца. Мякоть в таком случае будет белая, обычная, а не в виде спагетти.