Многолетнее растение, которое имеет высоту от 60 до 90 см. На одном крепком стебле располагается несколько цветков диаметром 9-20 см. Верхний центральный цветок имеет наибольшие размеры. Цветки объёмные, махровые, имеют нежную розовую окраску и душистый аромат. Листья небольшого размера, заострённые, ярко-зелёные. Цветёт пион Катерина Фонтейн начиная с мая и по июнь. Несмотря на то, что пионы очень любят влагу, эта разновидность достаточно устойчива к засухе. Растение устойчиво к морозам, на зиму стоит укрывать лишь те пионы, которые только высажены.

Как посадить

Посадку растения обычно производят осенью в любое время. Размножение осуществляется путём деления куста. Для этого взрослый кустарник выкапывается, отрезаются стебли, и он делится на части. На каждой части должны остаться луковицы пиона и часть корневища. Далее саженцы закапываются и обильно поливаются. Клубни пиона должны быть закопаны на глубину около 5 см от поверхности почвы. Лунки после посадки следует засыпать мокрой землёй и сверху рекомендуется сделать небольшой холмик для защиты пиона от мороза и для предотвращения чрезмерного уплотнения почвы в результате дождей.

Выращивание

Пионы – это растения, которые очень любят воду, но не переносят, когда она долго застаивается у корней. Поэтому почву вокруг растения рекомендуется мульчировать, то есть засыпать опилками, листьями, сеном, гравием или песком. Ещё пионы нуждаются в регулярной подкормке: весной – минеральными удобрениями, во время образования бутонов и цветения – органическими и минеральными удобрениями. Высаживать пионы рекомендуется на солнечные или полузатенённые участки.

Сбор урожая

Расцветают красивейшие цветы пиона в конце весны или начале лета. В зависимости от сорта пиона, цветение длится от 8-16 дней до 18-25 дней (для разновидностей, имеющих боковые бутоны).