Это вечнозеленое растение, пришедшее к нам из Африки и Южной Азии. Напиток кофе стал традиционным зарядом бодрости утром на нашем столе. Кроме того, кофейный кустарник может стать украшением любого интерьера. В домашних условиях растение вырастает не выше 1 метра. Листья крупные, около 15 см, слегка волнистые. Цветки белого цвета обладают прекрасным ароматом. Плоды продолговатые красного оттенка, зерна желтые. Чтобы приготовить одну чашку кофе, требуется всего лишь 1,5-2 зерна.

Как посадить

Сеять зерна следует плоской стороной вниз, заглубляя их на 1 см. В горшке обязательно должен быть дренаж. После посева посадки следует полить раствором марганцовки и накрыть пленкой. При условии поддержания комнатной температуры всходы появятся примерно через 1,5 месяца. Посевы нужно регулярно проветривать и умеренно поливать. После появления первой крепкой пары листьев сеянцы пикируют.

Выращивание

Самым большим недостатком кофейного дерева можно считать то, что оно не выносит соседства с другими растениями. А в остальном кофе не требует особо тщательного ухода. Не рекомендуется оставлять растение на прямых солнечных лучах, оно любит полутень. Летом оптимальной температурой считается +22…+26 градусов, а зимой не менее +15. Раз в месяц кофейное дерево следует подкармливать. Формирования кроны кофейное дерево не требует.

Сбор урожая

Цвести растение начнет с третьего года жизни. Период вызревания плодов кофе составляет от 6 до 8 месяцев. Наибольший урожай дерево дает в возрасте от 6 до 30 лет.