Почти во всех огородах растёт укроп. Его используют в качестве приправы, для приготовления маринованных огурцов и помидоров. Некоторые хозяйки применяют растение для лечения недугов, а учёные изготавливают из него биологически активные добавки.
Какую пользу приносит укроп и зачем его иногда используют вместо лекарств? Попробуем разобраться.
Семена укропа: чем они полезны для человека
Желудочно-кишечный тракт
Из укропных семян делают различные настойки и отвары, которые улучшают пищеварение, а именно:
- снимают спазмы в животе;
- могут использоваться как болеутоляющее;
- устраняют потерю аппетита.
Иногда настойки из укропа используют как мочегонное при болезнях почек и мочевого пузыря:
- при цистите;
- пиелонефрите;
- желчнокаменном заболевании;
- недержании мочи у малышей или стариков.
Сердечно-сосудистая система
Иногда с подачи врача отвары из укропа можно применять для лечения гипертонии и стенокардии, атеросклерозе, нарушениях ритма сердца. Лечение таких болезней возможно благодаря двум свойствам укропа:
- может расширять сосуды;
- обладает успокаивающим действием.
Второе свойство полезно также нервным, тревожным людям, или просто в сложный жизненный период.
При нарушениях сна
При неспокойном сне, бессоннице на семенах укропа настаивают вино или просто смешивают с водкой. Конечно, делать это нужно в разумных количествах.
Также для стабилизации сна укроп применяют в измельчённом виде. Особенно полезны сухие недозрелые семена.
Иногда из семян укропа делают укропное масло.
Другие варианты применения семян укропа
В народной медицине укроп давно стали применять:
- для увеличения молока у матерей (при лактации);
- в качестве отхаркивающего при бронхите.
Несмотря на полезные свойства укропных семян, стоит помнить, что травяные сборы и настойки лучше использовать после консультации с врачом.
Помимо настоек и отваров, из укропных семян делают примочки, которые применяют при таких недугах:
- усталость глаз и различные глазные болезни;
- появлении гнойников на коже (для этого можно приготовить лосьон с добавлением спирта).
Некоторые молодые мамы, столкнувшись с коликами у новорождённого, предпочитают укропные отвары аптечной химии. В таком случае приготовляют так называемую укропную водичку:
- Берём 1 чайную ложку семян укропа.
- Заливаем 250 мл кипятка.
- Накрываем блюдечком и настаиваем около часа.
Если малыш не побрезгует отваром, то укропная водичка в небольших количествах избавит его от газов, поможет убрать спазмы, улучшит пищеварение.
Хранение семян укропа для приготовления настоек
Обычно для приготовления лекарственных средств укроп собирают после полного вызревания. Собранные растения собирают в пучок и подвешивают, чтобы они сушились. Важно соблюсти два правила, чтобы укропные семена не потеряли свои целебные свойства:
- нужно подготовить хорошо проветриваемое помещение для хранения;
- хранить сушёный укроп не более двух лет.
Также неплохой вариант – хранение собранных семян в банках.
Как приготовить отвар из укропных семян
Для отвара укропного напитка нужно взять примерно десять грамм семян и залить горячей водой, поставить на водяную баню минут на десять. Водяная баня делается так:
- Нужно взять глубокую кастрюлю.
- Налить в нее 1/3 воды.
- Довести до кипения.
- Поставить ёмкость с водой и семенами укропа внутрь кастрюли.
При таком способе приготовления отвара происходит равномерный подгорев. А значит, укроп не подгорит и сохранит свои полезные свойства.
Для общей профилактики также используют следующий рецепт:
- 100 грамм семян укропа заливают литром вина (лучше несладким).
- Смесь ставят на средний огонь или водяную баню.
- Настаивают в холодильнике 5-6 дней, прикрыв крышкой.
- Пьют по 50 миллилитров каждый день.
Семена укропа: противопоказания к применению
По мнению знатоков народной медицины, противопоказание только одно – при пониженном давлении (гипотонии), потому что укроп его и так понижает. Но лучше посоветоваться с врачами, чтобы быть точно уверенными.
Таким образом, мы разобрались во всех полезных свойствах семян укропа, затронули сферы его применения в народной медицине и способы приготовления лечебной настойки.
Комментарии