Семена сельдерея

Сельдерей является двулетним пряным овощным растением семейства зонтичных. Семена сельдерея высеивают на открытом участке неглубоко – на 4-5 миллиметров. Существует три вида сельдерея: корневой, листовой и черешковый. В зависимости от разновидности в пищу употребляют корнеплоды, листья и черешки.

Учитывая, что растение является перекрестно опыляемым, разные сорта не рекомендуется высаживать вблизи друг от друга. Сельдерей является холодостойким, способным переносить заморозки до -7 градусов. Семена сельдерея рекомендуется высаживать в богатые перегноем, рыхлые, влажные, структурные почвы.

Поделиться